Receita- Lasanha de atum






No mês de Fevereiro experimentei pela primeira vez fazer lasanha de atum e já é das minhas receitas preferidas e o facto de ser bem mais saudável agrada-me bastante.
Numa frigideira coloquem um fio de azeite , lavem espinafres e brócolos e coloquem lá dentro, abram uma lata de atum e adicionem aos legumes, mexam tudo isto muito bem e podem ainda colocar tomate cortado em pedaços e mais algum vegetal se desejarem como cenoura ou rúcula .
Eu normalmente uso oregãos ou pimenta preta como forma de tempero (muito recentemente também uso manjericão) e tomate em pasta.
Numa travessa coloquem o molho béchamel,folha de lasanha,de seguida o preparado de atum,mozzarella,folha de lasanha,atum novamente,folha de lasanha e para finalizar o molho béchamel e mozzarella .
Levem ao forno por 15 ou 20 minutos e voilá !
Espero que gostem desta receita,é simples e rápida de fazer e tenho a certeza que vos vai saber muito bem.
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